terça-feira, 12 de junho de 2012

Receita especial: Dia do Namorados

Como todos sabem, hoje, dia 12/06 comemora-se o dia dos namorados. Hoje é o dia de trocas de presentes, dar uma atenção redobrada, sair para jantar... que tal você usar a sua criatividade e fazer um jantar para o seu boffi? Sai barato e vocês aproveitam mais, coloque ele para te ajudar a fazer, dêem risadas, brinquem, sinta-se a chef!

Dou como sugestão uma boa massa, pode ser penne, talharim, espaguete com um molho diferente, para facilitar a sua vida e a minha, irei dar uma receitinha fácil de um molho maravilhoso, o famoso molho branco! Acompanhado com vinho fica nota 1000. Ai vai ela:

Ingredientes:
1 colher de sopa de margarina
1 caixinha de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher de café de maizena cheia
1 xícara de queijo ralado (de preferência parmesão)
1 pitada de pimenta do reino
1 pitada de noz moscada
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Colque em uma panela a margarina, deixe-a derreter, coloque a pimenta, a noz moscada e o sal; Despeje o creme de leite, deixe ferver por 2 minutinhos, coloque o leite com a maizena dissolvida (para não empelotar), mexa até o molho ter uma consistência mais firme, desligue o fogo e despeje o queijo, mexendo bem para não grudar, por fim está pronto!

Sugestão: Você pode acrescentar brócolis e frando desfiado, fica muito bom!

Fácil né?!

Nenhum comentário:

Postar um comentário